Oiseau insectivore appelé gobe-mouches.

Une horloge à figure articulée, connue sous le nom de Mouchette, se dresse à la base de la nef principale à une hauteur considérable et, à l'heure, bouge un bras avec lequel elle sonne et ouvre la bouche en même temps. Un autre automate, le Martinillo, est assis sur un balcon à sa droite et sonne les cloches aux quarts d'heure pour annoncer l'heure.

Église primatiale

La chapelle principale de la cathédrale de Burgos
La première partie, proche du transept, a une voûte d'arêtes complexe ; les deux parties suivantes, ainsi que le chœur pentagonal, ont des voûtes d'arêtes simples. Le retable principal, une œuvre de la Renaissance romane commencée par Rodrigo de la Haya en 1562 et achevée par son frère Martn de la Haya après sa mort en 1577, domine la pièce. Juan de Ancheta y a ajouté des sculptures. En 1580, la construction et la sculpture de l'édifice sont achevées et, dans les années qui suivent, les artisans Gregorio Martnez et Diego de Urbina apportent les dernières touches d'or et de polychromie. La patronne de la cathédrale, Santa Mara la Mayor, est représentée dans un retable de style gothique-flamand datant du milieu du XVe siècle. Le presbytère abrite plusieurs tombes gothiques intactes, notamment celle du fils cadet du roi Alphonse X de Castille, Juan de Castilla el de Tarifa.

Le chœur et la tribune

Présentation du chœur de la cathédrale de Burgos
Les stalles en noyer, un ensemble sculptural monumental en forme de U, principalement sculpté dans le style plateresque à partir de 1505 par Felipe Bigarny, qui a sculpté une abondante série de reliefs avec une iconographie religieuse, sont l'élément le plus frappant du chœur de la cathédrale, situé au milieu de la nef et immédiatement avant le transept. Jusqu'en 1522, les niveaux latéraux de la chapelle principale se trouvaient de part et d'autre du presbytère. Les stalles de la rangée transversale et les petites parties des stalles parallèles à l'axe de la nef ont été sculptées à la fin du XVIe siècle et au début du XVIIe siècle. L'église compte deux orgues, l'un baroque et l'autre néoclassique, ainsi qu'un chef-d'œuvre gothique du XIIIe siècle, le gisant de l'évêque Mauricio, sculpté en bois et recouvert de cuivre avec des applications de pierres précieuses et d'émaux de Limoges. La grille a été conçue par Juan Bautista Celma. L'ensemble choral se résume à un transept construit au début du XVIIe siècle dans un style baroque classique, qui s'étend parallèlement aux nefs latérales et au pignon au pied de la cathédrale et qui abrite des sculptures en albâtre d'une valeur inestimable et une collection de toiles consacrées à des saints qui comptent parmi les points forts de l'œuvre du peintre Juan Ricci.