La Santa Iglesia Catedral de Santa María, connue sous le nom de cathédrale de Murcie, est le temple principal et le siège du diocèse de Carthagène. Il est situé au cœur du vieux quartier de la ville de Murcie, sur la Plaza del Cardenal Belluga.

C'est pendant l'évêché de Fernando de Pedrosa (1383-1402) que les travaux de l'église actuelle ont commencé.

En 1385, les fondations ont été posées, et en 1388, la première pierre a été posée, mais ce n'est qu'en 1394 que le gros des travaux de construction a commencé sur le bâtiment qui a remplacé l'ancienne mosquée.

La construction progresse grâce à l'action de gestionnaires efficaces tels que les prélats Pablo de Santa María et Fray Diego de Bedán.

Sous l'épiscopat de Diego de Comontes (1446-1458), la figure de Diego Sánchez de Almazán apparaît comme le principal maître d'œuvre. Au cours de ces années, les voûtes ont été fermées, construites sur des piliers avec des poutres de colonnes accolées et des chapiteaux avec un thème végétal et des fleurons sur les clés de voûte. Une grande partie de la forge et du fer forgé de l'église a également été réalisée par Antón de Viveros.

Par la suite, sous l'épiscopat de Lope de Ribas (1459-1478), les travaux entrent dans leur phase finale et sont consacrés en 1467, bien que la bulle de Paul II soit datée du 24 janvier 1465. La Porte des Apôtres a été achevée quelques années plus tard (en 1488).

Consacrée en 1467, elle a subi plusieurs ajouts ou modifications occasionnelles, principalement aux XVIe et XVIIIe siècles, de sorte qu'elle intègre le style gothique d'origine avec des ajouts Renaissance, baroques et néoclassiques.

Ses éléments architecturaux comprennent la tour, haute de 93 mètres, la façade principale, considérée comme un chef-d'œuvre du baroque espagnol, et les chapelles des Vélez, Junterones et Trascoro.

Dans la chapelle principale se trouve l'urne sépulcrale où reposent le cœur et les entrailles d'Alphonse X le Sage.