La Plaza Vázquez de Molina* à Úbeda est l'un des meilleurs exemples d'urbanisme de la Renaissance en Espagne, ce qui a contribué à sa déclaration comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2003, avec une partie de l'ensemble monumental de Baeza. Sa structure trapézoïdale résulte de l'union de plusieurs espaces et sa conception est dominée par la chapelle sacrée d'El Salvador del Mundo, le plus grand mausolée civil du pays. Autrefois, il était connu sous le nom de Llano de Santa María, puis de Paseo de Santa María au XIXe siècle. Aujourd'hui, c'est le point de départ idéal pour visiter Úbeda.

À l'origine, il s'agissait d'un cours d'eau où coulait le ruisseau Azacaya, mais au XVIe siècle, avec le départ de la noblesse de l'Alcazar et sa démolition en 1507, un processus de transformation urbaine inspiré des idéaux de la Renaissance a commencé. Au milieu de ce siècle, les principaux bâtiments qui lui ont donné son image actuelle avaient été achevés. Au cours de son évolution, l'espace a été occupé par différentes constructions, comme le grenier à blé, dont la présence a nécessité de modifier l'alignement de la place jusqu'à ce qu'elle adopte sa forme définitive en "L". Au cours des décennies suivantes, les familles les plus influentes de la ville, en particulier la famille Molina-Cobos, ont encouragé les constructions qui ont défini son aspect monumental.

Également appelée Plaza de Santa María, sa structure combine différents espaces articulés autour de points de repère architecturaux tels que El Salvador, dont la prééminence visuelle est contrebalancée par d'autres bâtiments. Un axe perpendiculaire est défini par les façades du Palacio Vázquez de Molina et de l'église Santa María de los Reales Alcázares, offrant une organisation spatiale unique qui renforce la monumentalité de la place.

Parmi les bâtiments les plus remarquables, citons le Palacio del Deán Ortega, élégant édifice de la Renaissance attribué à Andrés de Vandelvira, aujourd'hui transformé en Parador de Turismo ; le Palacio de las Cadenas, siège de la mairie, dont la façade impressionnante est ornée d'atlantes et de cariatides ; et le Palacio del Marqués de Mancera, avec sa caractéristique Torre del Tesorero (tour du trésorier). Parmi les autres curiosités, citons l'ancien grenier, la prison de l'évêque et l'église Santa María de los Reales Alcázares, construite sur le site d'une ancienne mosquée et restaurée après la guerre civile.

Le monument le plus emblématique est la chapelle sacrée du Sauveur, le panthéon de Francisco de los Cobos, conçu par Diego de Siloé et exécuté par Vandelvira. Sa façade plateresque, avec des reliefs de la Transfiguration du Christ et des scènes mythologiques, est l'une des plus belles d'Úbeda. À l'intérieur, on remarque le retable principal, la grille de Francisco de Villalpando et la sacristie, considérée comme un chef-d'œuvre de la Renaissance espagnole, décorée de sculptures symboliques d'Esteban Jamete. L'église abrite également le San Juanito de Michel-Ange, la seule sculpture de l'artiste conservée en Espagne.

Cet ensemble monumental fait de la Plaza Vázquez de Molina un point de référence de la Renaissance espagnole et l'épicentre du patrimoine artistique d'Úbeda.