Le couvent de San Francisco est un complexe composé de la basilique mineure du même nom, du cloître et de plusieurs bâtiments annexes. La construction a commencé à la fin du XIIIe siècle et, le 4 février 1881, le cloître gothique du couvent a été déclaré monument national.

La construction de la basilique a commencé en 1281, et il a fallu 100 ans pour achever la voûte. L'église a été proclamée basilique mineure le 14 mai 1943 par le pape Pie XII.

Le cloître de forme trapézoïdale situé à côté de l'église forme un bel ensemble qui a été construit entre le 14e et le 16e siècle. Les fines colonnes et les arcs lobés sont remarquables. La galerie nord est la plus ancienne, la galerie ouest, rattachée à l'église, et la galerie sud sont de construction plus récente (XVe siècle). Les galeries supérieures datent du XVIe siècle.

Le retable principal de style baroque, surmonté d'une image de saint Georges à cheval sur un dragon, se distingue. Dans l'une des chapelles latérales se trouve la tombe de Ramon Llull avec une statue couchée du même.