Die Seo del Salvador in ihrer Epiphanie ist eine der beiden Metropolitankathedralen der Erzdiözese Zaragoza, zusammen mit der Kathedralbasilika Nuestra Señora del Pilar. In der Diözese wird sie gewöhnlich einfach La Seo genannt, da sie die erste Kathedrale ist, im Gegensatz zur kleineren Basilika El Pilar". Sie wurde an der Stelle des antiken römischen Forums von Caesaraugusta und der großen Moschee von Saraqusta errichtet, deren Minarett noch im heutigen Turm erhalten ist. Das Gebäude wurde im 12. Jahrhundert im romanischen Stil begonnen, in die Aljama-Moschee integriert und erfuhr zahlreiche Veränderungen und Erweiterungen bis 1704, als die barocke Turmspitze aufgesetzt wurde. Doch erst 1788 wurden die Statuen, die die Kardinaltugenden darstellen, auf dem neuen Turm der Kathedrale, auf dem Korpus des Uhrenturms, aufgestellt.

In ihrem heutigen Zustand ist die Seo eine Kirche mit fünf Schiffen und sechs Jochen, die von gleich hohen Kreuzrippengewölben bedeckt sind, was dem Gebäude das Aussehen einer Kirche mit viereckigem Grundriss verleiht. Im Altarraum gibt es zwei Apsiden (von ursprünglich fünf), und auf der Epistelseite wurde die Sakristei auf zwei der fehlenden Apsiden aufgesetzt. Am Ende der evangelischen Seite wurde die "Parroquieta" gebaut, um das Grab von Lope de Luna zu beherbergen.

Die Struktur der Kirchenschiffe wird von den für die Spätgotik charakteristischen Strebepfeilern gestützt (und nicht von fliegenden Strebepfeilern, wie sie in der klassischen Gotik üblich sind), die von Wänden abgeschlossen werden, die innere Kapellen bilden. Das Querschiff (das im Grundriss nicht auffällt) wird von einer Kuppel im Mudéjar-Stil bedeckt.

Das wichtigste Baumaterial ist der in der aragonesischen Architektur übliche Ziegelstein. Die Kathedrale als Ganzes spiegelt in ihrem äußeren Erscheinungsbild nicht die innere Struktur wider, da mehrere umliegende Räume als Nebengebäude oder Wohnungen der Mitglieder des Kapitels von Mauern umschlossen sind.

Der Haupteingang befindet sich auf der Westseite, wo in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts eine klassizistische Barockfassade anstelle des Mudéjar-Portals aus dem 14. Jahrhundert errichtet wurde, das sich hinter dem heutigen Portal befindet. Der an der Westwand angebrachte barocke Glockenturm sowie das Dekanatshaus und der Bogen, der die Kathedrale mit einem Außengebäude auf der anderen Straßenseite verbindet, vervollständigen den Kathedralkomplex.