La Plaza Mayor de Salamanque est un espace urbain construit comme une place principale qui, au fil du temps, est devenue le centre de la vie sociale de la ville espagnole de Salamanque.

Il a été construit entre 1729 et 1756 dans le style baroque. Le projet a été conçu par l'architecte Alberto Churriguera (pavillons Royal et San Martín) et a été poursuivi par la suite par d'autres personnes avec peu de modifications du projet initial.

Au début du XIXe siècle, elle a subi plusieurs travaux de remodelage urbain, jusqu'à ce que, progressivement, au milieu du XXe siècle, elle soit dépouillée de ses jardins, de son kiosque à musique central et de ses urinoirs publics pour devenir diaphane.

Miguel de Unamuno a défini la place, qui est considérée comme un bien d'intérêt culturel, comme suit : "C'est un quadrilatère. Irrégulier, mais étonnamment harmonieux".

La place primitive est née naturellement dans un champ où l'on faisait du commerce, à côté de l'ancienne Puerta del Sol des murailles de Salamanque et, parce que l'église de San Martín s'y trouvait, elle a été connue à partir du XVe siècle sous le nom de Plaza de San Martín.

Cette place était beaucoup plus grande que l'actuelle Plaza Mayor, presque quatre fois plus grande, étant considérée comme "La plus grande place de la chrétienté", dans laquelle toutes les fonctions d'une place (fêtes, marché, etc.) étaient réalisées simultanément.