Le tholos d'El Romeral, également connu sous le nom de dolmen d'El Romeral ou de grotte d'El Romeral, est un monument mégalithique qui a été déclaré site du patrimoine mondial le 15 juillet 2016 et reconnu comme bien d'intérêt culturel. Ce monument est situé dans la deuxième enceinte, à moins de deux kilomètres des dolmens de Menga et de Viera, sur l'axe qui relie le dolmen de Menga à la Peña de los Enamorados.

La structure du Romeral se distingue par son type de coupole formée par le rapprochement des rangées, typique de la tradition méditerranéenne, et par sa double orientation inhabituelle : d'une part, vers la chaîne montagneuse d'El Torcal, ce qui souligne son lien géographique, et d'autre part, vers le soleil à midi lors du solstice d'hiver, ce qui est intéressant d'un point de vue astronomique. Il se compose d'un couloir lintelé à section trapézoïdale de quatre mètres de long, construit avec de grandes dalles et de petites pierres. Au fond du couloir se trouvent deux chambres circulaires, dont la première, de plus grand diamètre, est utilisée pour les offrandes, y compris une pierre d'autel. Ces chambres sont construites avec de petites pierres en saillie dans chaque rangée par rapport à celle du dessous, ce qui permet d'obtenir une section voûtée ; à la fin, le système est fermé par un couvercle. L'ensemble est protégé par un tumulus de 75 mètres de diamètre entouré d'un périmètre de cyprès.

L'histoire de la tholos remonte à environ 3000 à 2200 avant J.-C., pendant la période chalcolithique. Il a été découvert en août 1904 par les frères José Viera Fuentes et Antonio Viera Fuentes, fonctionnaires de la mairie d'Antequera, qui l'ont d'abord appelé Sepulcro del Cerrillo Blanco (Sépulcre du Cerrillo Blanco). Plus tard, l'architecte Ricardo Velázquez Bosco lui donna le nom de El Romeral, en référence à la propriété de l'homme politique d'Antequera Francisco Romero Robledo où il se trouvait.

La première restauration documentée a eu lieu en 1941, lorsque l'architecte Francisco Prieto-Moreno y Pardo a procédé au nettoyage du couloir, au remplacement de trois dalles du toit par des dalles similaires, à la réparation des trous du couloir et de la chambre à l'aide de dalles de pierre, à l'installation d'un éclairage électrique pour faciliter les visites et l'entretien, à la restauration de la zone destinée aux offrandes et à la pose d'une inscription commémorative à l'entrée. L'intervention la plus récente a été réalisée en 2002 par l'architecte Ciro de la Torre Fragoso qui, à des fins de conservation, a fixé quatre dalles de toit avec des tiges en acier inoxydable et a enlevé deux graffitis. En outre, un nouveau pavement a été créé dans la sépulture avec une couche de plâtre et un système d'éclairage intérieur a été installé pour améliorer la présentation du musée in situ.

La valeur universelle exceptionnelle de ce monument réside dans son orientation anormale, qui pointe vers la chaîne de montagnes El Torcal. Cette particularité a été identifiée par l'archéoastronome Michael Hoskin qui, après avoir mesuré plus de deux mille dolmens dans la Méditerranée, a documenté ce phénomène dans son travail sur l'orientation des tombes et des temples, offrant ainsi une nouvelle perspective sur la préhistoire méditerranéenne.