La cathédrale de Santa Maria de Girona est située au point le plus élevé de la ville ; elle possède la nef gothique la plus large du monde, avec une largeur totale de 22,98 mètres. Sa construction a commencé au XIe siècle dans le style roman, suivi au XIIIe siècle par le gothique, ne conservant que le cloître roman du XIIe siècle et la tour de la même époque datant de 1040 ; elle a été achevée au XVIIIe siècle.

Nous connaissons l'évolution de la cathédrale et ses différentes étapes de construction à partir de 1015, date à laquelle elle était dans un état lamentable et ruineux. L'évêque Pierre Roger (fils de Roger II de Cominges, comte de Carcassonne), et frère d'Ermesenda de Carcassonne, comtesse de Barcelone et de Gérone, entreprit d'importantes réparations des murs et des toits en bois. Pour faire face à ces dépenses, il vendit l'église de Saint Daniel à son beau-frère, le comte de Barcelone Ramon Borrell, pour laquelle il reçut 100 onces d'or.

Quatre ans plus tard, en 1019, l'édifice est généreusement doté, ce qui permet de commencer les travaux d'un cloître et de ses dépendances, qui sont agrandis en 1031 et 1064, toujours dans le style roman.

Des travaux de rénovation ont également été effectués sur le chœur de l'église, qui a été consacrée à nouveau en 1038. Deux œuvres importantes probablement issues des ateliers de Roussillon datent de cette date : la cathèdre épiscopale et la balustrade de l'autel, elle aussi luxueusement recouverte d'or grâce à un legs spécial de 300 onces d'or de la comtesse Ermesinda.

La cour ou le cloître primitif a été progressivement transformé au cours du 12ème siècle. En 1081, on a commencé la construction du clocher sur le côté sud du cloître, qui a été achevé en 1117 à partir du premier étage.

À la fin du XIIIe siècle, il a été proposé de transformer le chœur, jugé insuffisant pour le culte liturgique de l'époque. À cette fin, en 1292, le trésorier Guillén Jofré a fait un don de 10 000 salaires catalans. Mais ce n'est qu'en 1312 que le projet est formalisé. La modification consistait à agrandir le chœur avec un déambulatoire et neuf chapelles commandées à Enrique de Narbona.

Une fois cet espace terminé, l'architecte Guillermo Monry a poursuivi l'extension de la section du chœur à côté du presbytère, achevant cette œuvre en 1368. A ce stade, il était nécessaire de joindre la nouvelle partie au plan roman au moyen d'une nef transversale qui servirait de transept.

En 1417, le maître d'œuvre de la cathédrale, Guillermo Bofill, prend en charge la nouvelle construction, imposant un critère raisonné quant à la technique à suivre. C'est ainsi que fut construite l'énorme nef, mesurant 50 m de long sur 23 m de large et 34 m de haut.

Maître Bofill n'a pas vu l'œuvre achevée, la dernière section ayant été construite au XVIe siècle par le maître d'œuvre José Ferrer. En 1604, le frontispice roman qui subsistait encore fut démoli.