Das Kloster San Pelayo ist ein katholisches Kloster, das in dem vorromanischen Viertel liegt, in dem sich auch die Kathedrale von Oviedo oder San Tirso befindet. Auf der Rückseite des Klosters befinden sich die Academia de la Llingua Asturiana und bis 2010 das Historische Archiv von Asturien.

Das Gebäude wurde mehrmals umgebaut, und in seinen Fundamenten wurden romanische Überreste eines Klosters gefunden. Im Jahr 1590 baute Leonardo de la Cajiga die Kirche wieder auf, und die erste große Renovierung fand 1650 mit dem Bau der Türme durch Melchor Velasco statt. Ende des 17. Jahrhunderts wurde der Komplex von Gregorio Roza, Francisco de la Riva und Gaspar Ladrón de Guevara, renommierten Architekten, umgebaut, die ihm sein heutiges Aussehen verliehen. Die letzte Phase der Reform des Klosters begann 1703 mit dem Bau des Pfarrhauses mit seiner imposanten Fassade nach dem Vorbild barocker Paläste, ein Werk von Fray Pedro de Cardeña.