Willst du deinen Geruchssinn testen?

In dieser liegenden und etwas kniffligen Tabelle entspricht der Kontinent, den wir riechen, nicht dem natürlichen Geruch.

Riechen Sie an einem unserer Produkte und versuchen Sie zu erraten, um welches es sich handelt. Es ist wichtig, dass Sie nicht auf den Knopf drücken, bevor Sie sich die Lösung überlegt haben, denn sonst sind Sie genauso schummelnd wie unser Tisch. Die Farbe des Druckknopfes des Behälters, den du benutzen wirst, gibt dir die Lösung, indem sie den tatsächlichen Inhalt des Produkts in derselben Farbe aufleuchten lässt.

VIEL GLÜCK!

Önologischer Besuch:

In dieser Liegetabelle finden wir zum einen Milchprodukte, die meist sekundäre Aromen sind, da sie aus der malolaktischen Gärung stammen (das ist die zweite Gärung, die von der großen Mehrheit der Rotweine und einigen Weißweinen durchgeführt wird.)

Die malolaktische Gärung wird von Milchsäurebakterien durchgeführt), und es ist üblich, junge Rotweine mit Aromen von Joghurt, Milch

Joghurt-, Milch- oder Butteraromen, obwohl die ausgeprägtesten Aromen in der Regel tertiär sind, da sie von der Reifung in Fässern herrühren, insbesondere bei Weißweinen, wie sie bei Weinen aus dem Burgund oder der Champagne sowie bei anderen Weinen aus der Sorte Chardonnay aufgrund ihrer Affinität zur Reifung in Holz üblich sind.
Honig als Hauptaroma findet sich in praktisch allen süßen Weißweinen, häufig zusammen mit blumigen Aromen und getrockneten Steinfrüchten, wie z. B. getrockneten Aprikosen. Er ist in Sorten wie Gewürztraminer und Riesling in ihren süßen Ausbaustufen, in süßen und trockenen Muskatellern und in süßen Sauternes-Weinen enthalten.

und das Schokoladenaroma ist primären Ursprungs bei der Rebsorte Pinotage und tertiären Ursprungs aufgrund der Fassreifung bei den großen Weinen aus Bordeaux, Ribera del Duero und Priorat sowie bei einigen australischen und amerikanischen Cabernet Sauvignon.