Der Park María Luisa ist der erste Stadtpark Sevillas und eine der grünen Lungen der Stadt. Im Jahr 1983 wurde er zum Kulturgut in der Kategorie Historischer Garten erklärt. Er wurde am 18. April 1914 unter dem Namen der Infantin María Luisa Fernanda als Stadtpark eingeweiht.

Diese Flächen, die ursprünglich zu den Privatgärten des Palastes von San Telmo gehörten, wurden der Stadt 1893 von der Infantin María Luisa Fernanda de Borbón, der Frau des Herzogs von Montpensier, geschenkt. Die Plätze Spaniens und Amerikas, die für die Ibero-Amerikanische Ausstellung von 1929 errichtet wurden, sind wie ein öffentlicher Garten in den Park integriert und stellen eine seiner Hauptattraktionen dar.

Der Park erstreckt sich über eine Fläche von 34 Hektar und weist eine vielfältige Vegetation auf, die an vielen Stellen sehr dicht belaubt und an anderen Stellen offen ist, mit einigen ausgedehnten Grasflächen.

Der Park, wie er heute zu sehen ist, ähnelt sehr dem der Ausstellung von 1929. Forestier schuf eine zentrale Achse im Park, die den Berg Gurugú und den Ententeich umfasst, die beiden wichtigsten Elemente, die bereits vor seinem Eingriff vorhanden waren. Der Löwenbrunnen und der Lotusteich wurden dieser Achse hinzugefügt, ebenso wie die Alleen von Pizarro und Hernán Cortes, die parallel zu dieser Achse und eine weitere senkrecht dazu verlaufen, um den Verkehr der Kutschen zu erleichtern. Die bestehenden Bäume und Nebenwege wurden beibehalten. Der Park wurde also mit einer Struktur angelegt, die aus einer Kombination von autonomen kleineren Gärten besteht, die um Teiche, Brunnen, Denkmäler und Pavillons herum organisiert sind und spätere Teileingriffe ermöglichen, ohne das Ganze zu verändern. Auf diese Weise entstanden die Pavillons, die einen öffentlichen Bereich des Parks bildeten und gleichzeitig intim waren, indem sie die Innenhöfe der andalusischen Häuser widerspiegelten und ihre eigenen dekorativen Elemente, die für die regionale und lokale Geschichte repräsentativ waren, in ihrer Gestaltung verwendeten.

Es gibt auch eine Vielzahl von Vogelarten, darunter Pfaue und Singvögel, Schwäne und Enten, die manchmal darauf warten, von Passanten mit Brot oder Körnern gefüttert zu werden, die an Plätzen wie der Plaza de América verkauft werden.

Im nördlichen Teil befindet sich die Plaza de España, in der seit 1992 das Militärhistorische Museum untergebracht ist. Im südlichen Teil befindet sich die Plaza de América mit dem Museo de Artes y Costumbres Populares (Museum der Volkskünste und -bräuche) und dem Museo Arqueológico (Archäologisches Museum). Auf diesem Platz versammeln sich zahlreiche Tauben, weshalb der Park im Allgemeinen auch unter dem Spitznamen "Parque de las Palomas" (Taubenpark) bekannt ist.